Pão de alho recheado com queijo e calabresa

Para acompanhar um belo churrasco, nada como um delicioso pão de alho. E se for recheado, fica ainda melhor!

Ingredientes:

• 01 pão baguete de aproximadamente 60cm
• 01 copo de requeijão cremoso
• 02 colheres (sopa) de creme de ricota
• 100gr de muçarela picada
• 1/2 gomo de linguiça calabresa triturada
• 03 colheres (sopa) manteiga derretida
• 2 dentes de alho picado
• 1 colher (sopa) parmesão ralado
• 4 colheres (sopa) salsinha picada

Preparo:

1. Corte o pão ao meio, corte as pontas e retire o miolo das duas partes.
2. Em uma vasilha, misture, o requeijão, o creme de ricota, a muçarela, a linguiça e 02 colheres de salsinha.
3. Recheie as duas baguetes com essa mistura.
4. Corte as baguetes em fatias, mas sem soltar os pedaços. Apenas para deixar marcado e facilitar o corte depois de assadas.
5. Em outra vasilha, misture a manteiga, o alho, o parmesão e o restante da salsinha.
6. Regue as baguetes com essa mistura.
7. Embrulhe em papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200 graus por 25 minutos.
8. Tire o papel alumínio e deixa dourar por mais 05 minutos.
9. Sirva em seguida

Passo 3

Passo 6