Filé de peixe com creme de requeijão

Essa é uma das minhas receitas mais antigas. É muito fácil de fazer e todo mundo adora!

 

Ingredientes:

• 1kg de filé de peixe (eu prefiro linguado ou tilápia)
• suco de um limão
• sal a gosto
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de molho de tomate
• 1 copo de requeijão

Preparo:

1. Tempere os filés com limão e sal e coloque numa forma refratária. 
2. Numa outra vasilha, misture o creme de leite, o molho de tomate e o requeijão. 
3. Cubra os filés com essa mistura e leve ao forno preaquecido a 200 graus por cerca de 50 minutos.