Bombocado

Uns chamam de cocadinha, mas eu chamo de bombocado. Muito fácil de preparar.

 

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 pacotes de 500gr de coco ralado
• 1 vidro de leite de coco
• 4 ovos

Preparo:

1. Bata tudo no liquidificador e asse em forminhas de papel n. 6, ou forminhas de silicone.
   

Dica: para as forminhas de papel não abrirem, coloque-as em formas de alumínio ou silicone para empadas.